макароны - 200 гр.
молоко - 2/3 стакана
два яйца
томатная паста - 2 чайн. лож.
зубок чеснока
сыр - 100 гр.
соль, растит. маслоэ
Макароны отварить в подсоленой воде до полуготовности.
Разболтать два яйца, добавить томатную пасту и измельченный чеснок, перемешать.
Влить в соус молоко, при необходимости посолить, перемешать. Форму смазать растительным маслом, выложить макароны, залить соусом.
Обсыпать макароны крупно натертым сыром.
Запекать 20 минут при 180 град.