Каша, приготовленная в горшочке, получается очень пышной, воздушной и аппетитной.

Ингредиенты (на два горшочка):

    пшенная крупа - 150 граммов
    500 мл молока
    слив. масло - 100 граммов
    100 гр. кураги
    соль, сахар
    вода - 500 мл

Приготовление:

Пшено хорошо промыть, залить горячей водой, добавить по вкусу сахар и соль и варить 10 минут.


Промыть и порезать курагу.

Пшено переложить в горшочки. Добавить масло и курагу.


Залить молоком, перемешать. Закрыть крышкой, запекать около 40 минут в духовке при 180 град.